巴氏杀 菌机是牛奶杀 菌消毒设备，应用广泛，巴氏杀 菌机采用不锈钢制作，灭 菌温度、速度可根据工艺要求定。巴氏杀 菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。彻底解决了灭 菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭 菌的成功率。
在使用巴氏杀 菌机前，为了确保机器的正常运行，需要做如下的性能测试：
一、首先打开真空泵奶泵循环水泵的冷却水，使冷却水供应充分。
二、检查冷却水水箱，确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口，四段式杀 菌器各接口是否接对，各接口有无松动露气，检查无误后，再进行下一步操作。
三、先不要开泵空泵，用水在四段式杀 菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后，可以进料。
四、同时打开四段式杀 菌器供料泵及闪蒸器出料泵，使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置，待料液面平稳后，进行下一步工作。
五、打开冷却水循环系统，使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。
六、开真空泵开泵前，先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。
七、在真空泵升高过程中，因真空泵影响闪蒸器出料泵，出料呈减小，液面上升关小四段式杀 菌器进料口，使液面稳定。
在使用巴氏杀 菌机前，为了确保机器的正常运行，需要做如下的性能测试：
一、首先打开真空泵奶泵循环水泵的冷却水，使冷却水供应充分。
二、检查冷却水水箱，确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口，四段式杀 菌器各接口是否接对，各接口有无松动露气，检查无误后，再进行下一步操作。
三、先不要开泵空泵，用水在四段式杀 菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后，可以进料。
四、同时打开四段式杀 菌器供料泵及闪蒸器出料泵，使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置，待料液面平稳后，进行下一步工作。
五、打开冷却水循环系统，使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。
六、开真空泵开泵前，先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。
七、在真空泵升高过程中，因真空泵影响闪蒸器出料泵，出料呈减小，液面上升关小四段式杀 菌器进料口，使液面稳定。
