1、去泡泵：无论低粘度和高粘度去泡设备，使用的去泡泵都是同一厂家，都能保证去泡效果。 2、助推功能：是为了增加设备的推力，抽力及吸力，物料粘稠度很大的也能够顺利的灌出浆来。产...

刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

在生产中应用的斩拌机、绞肉机及期在开始工作之前应该检查是否运行正常部件是否按照正确，刀锋是否非常锋利，温度检测设备是否到位其他机器设备是否保持良好状态整个斩拌机要保证在卫生状...

在斩拌前需要注意的事项，斩拌机不止省时省力，节约人力物力，与传统模式相比，更加干净卫生。

箱式烘干机在原有的烘干房和网带烘干机的基础上综合开发的，该设备烘干均匀，速度快、效率高，且物料不容易粘连，可实现自动控温，自动排潮，能够使烘干物料保持更好的形态

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。